虾仁粉丝蒸金针菇百吃不厌

食材：金针菇、粉丝、虾仁、蒜、小米椒、食用油、葱叶、料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、蒸鱼豉油 做法步骤： 1. 金针菇切去根部，放入清水浸泡一会，再冲洗干净，攥干水分； 2. 粉丝用冷水泡发，剪成小段方便食用； 3. 虾仁开背和腹......

香菇生料栽培的初步研究

许秀莲 上海市农科院园艺所 【中文摘要】 <正> 我国香菇栽培历来都是采用原木栽培,要在城市发展这项生产受到一定限制。我所于57年进行了以木屑代替原木栽培香菇的试验,获得了成功。但是所有栽培块均系瓶内挖出的菌种做成,工序繁......

免疫鸡群发生马立克氏病的原因初探

马立克氏病（MD）是由疱疹病毒引起的一种常见淋巴细胞组织增生性疾病。此病的特点是病鸡的外周神经、性腺、虹膜、各种脏器、肌肉和皮肤单核细胞浸润，是一种淋巴瘤性质的肿瘤疾病，对养鸡业的危害十分严重。近年来，随着马立克氏病毒（MDV）强毒株......